AL VIA LE SELEZIONI PER TROVARE IL DALLAGIOVANNA PIZZA AMBASSADOR
L’obiettivo è trovare il Dallagiovanna pizza Ambassador ossia il volto che rappresenterà l’azienda in Italia e nel mondo, giunto alla seconda edizione.
Enogastronomia
AL TEATRO VASCELLO IL VINO VA IN SCENA CON ‘EYES WINE SHOT’
Lo spettacolo/degustazione va in scena dal 28 gennaio al 25 febbraio tutti i sabati per proporre un intrattenimento esilarante, divertente e ricco di informazioni sul vino, la sua storia, la sua chimica e il suo linguaggio.
UN SECOLO DI AERONAUTICA MILITARE NELLA LIMITED EDITION DELL’ELIXIR FALERNUM PETRONE
In occasione dei 100 anni dell’Aeronautica Militare l’azienda casertana Antica Distilleria Petrone ha deciso di dedicare all’Arma Azzurra una limited edition di uno dei suoi liquori più apprezzati, l’Elixir Falernum.
UN DOLCE INEDITO PER SORRENTO ORANGE WEEK, APERTE LE ISCRIZIONI
La sfida, che lo scorso anno ha richiamato decine di appassionati dell’arte bianca, è rivolta ai non professionisti. Le proposte dovranno pervenire entro e non oltre il 10 febbraio.
GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA E DI SANT’ANTONIO ABATE PATRONO DEI PIZZAIUOLI
Il 17 gennaio si celebra Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli, uno dei piatti simbolo della gastronomia italiana.
IL FORMAT DI SIGNORA BETTOLA TRIPLICA
Ad Aversa apre il terzo ristorante del fortunato format Signora Bettola. “Nun m’abbaste maje!”, questo il motto di Diego Borrelli, Roberto, Carmine e Mena Di Lorenzo.
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2023 SARA’ IN CAMPANIA
A palazzo Santa Lucia, sede della regione Campania, a Napoli, si è tenuta la conferenza stampa del Concours Mondial de Bruxelles, giunto alla trentesima edizione, una competizione enologica internazionale con giornalisti, esperti, critici, buyer e ricercatori, impegnati in degustazioni e valutazioni di migliaia di vini prodotti in oltre 50 Paesi.
GAMBERO ROSSO E REGIONE LAZIO INSIEME IN UN PROGETTO PODCAST
E’ online sui canali Spotify e Spreaker di Gambero Rosso: “The best in Lazio food experience, un tour tra le province”, una serie podcast nata in collaborazione tra Gambero Rosso e Regione Lazio con il desiderio di raccontare, attraverso le testimonianze dei produttori, le eccellenze gastronomiche del territorio.
Pizzaioli a confronto sulle certificazioni
Si è tenuta all’hotel Oriente di Napoli, una assise promossa dall’APN (Associazione Pizzaiuoli Napoletani), per la costruzione di un fronte…
A Napoli torna Gustus, il meglio dell’agroalimentare
Alla Mostra d’Oltremare di Napoli si è tenuta l’inaugurazione di “Gustus, il salone professionale dell’agroalimentare…
La Regione Lazio ha presentato a Dubai “DESTINATION WINE TO EAU”
La Regione Lazio ha presentato a Dubai “Destination Wine to EAU”, un progetto di internazionalizzazione del comparto vitivinicolo finalizzato a sostenere la presenza delle etichette laziali nel mercato emiratino e dei Paesi MENA.
Il Consorzio Sannio in trasferta in Alto Adige
Il Sannio si presenta all’edizione 2022 del ‘Merano Wine Festival’, rassegna enologica in programma nella cittadina altoatesina da venerdì 4 a martedì 8 novembre.
Procida Capitale: presentato il primo vino dop dell’isola
Un prodotto di grande morbidezza, grazie alla mineralità del suolo vulcanico e all’esposizione alla brezza marina.
In Campania fa tappa Pastry Bit Competition
Sarà la Campania ad ospitare giovedì 27 ottobre l’ottava delle 9 sfide regionali di Pastry Bit Competition, la gara rivolta ai professionisti della pasticceria, promossa da Molino Dallagiovanna e dal maestro Leonardo Di Carlo, pioniere della Pasticceria Scientifica, con Gambero Rosso in qualità di media partner.
Arriva la I edizione de “La Festa della Birra”
Dal 20 al 23 ottobre, shopping e spillatori con tanti artisti nell’ex birrificio Peroni di Napoli, per una rassegna che mette assieme la tradizione birraia bavarese (e non solo) con il meglio dei birrifici artigianali e il buon cibo della tradizione napoletana.
