ARRIVA IL CONTEST DEDICATO ALLA COLATURA DI ALICI DI CETARA DOP
“Combinare la qualità” è il contest culinario dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop in programma il 18 marzo a Baronissi presso la scuola del gusto e del sapere "Amalpheat".
“Combinare la qualità” è il contest culinario dedicato alla Colatura di Alici di Cetara Dop in programma il 18 marzo a Baronissi presso la scuola del gusto e del sapere "Amalpheat".
La mission creare piatti gustosi nel rispetto dei cicli naturali e della tradizione: la rivisitazione dei piatti in cui è, allo stesso tempo, fortemente riconoscibile l'autenticità della tradizione
Per Rosario Lopa della Consulta Agricoltura e Turismo "Il vino è dimensione produttiva e dimensione economica, ma è soprattutto dimensione identitaria".
A sfidarsi dall’1 al 3 marzo presso il Grand Hotel Paradiso di Pontedilegno - Tonale (BS) saranno i 27 pasticceri selezionati tra i 135 candidati durante le 9 gare regionali effettuate da maggio a novembre 2022 in tutta Italia.
Il prodotto stagionato che racconta i sapori e i sentori dei Monti Lattari e della penisola sorrentina entra nella classifica "Best Cheeses in the World" di Taste Atlas classificandosi al 44° posto della graduatoria.
L'obiettivo è trovare il Dallagiovanna pizza Ambassador ossia il volto che rappresenterà l'azienda in Italia e nel mondo, giunto alla seconda edizione.
Lo spettacolo/degustazione va in scena dal 28 gennaio al 25 febbraio tutti i sabati per proporre un intrattenimento esilarante, divertente e ricco di informazioni sul vino, la sua storia, la sua chimica e il suo linguaggio.
In occasione dei 100 anni dell'Aeronautica Militare l'azienda casertana Antica Distilleria Petrone ha deciso di dedicare all'Arma Azzurra una limited edition di uno dei suoi liquori più apprezzati, l'Elixir Falernum.
La sfida, che lo scorso anno ha richiamato decine di appassionati dell’arte bianca, è rivolta ai non professionisti. Le proposte dovranno pervenire entro e non oltre il 10 febbraio.