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Il libro di Francesco Di Rosa: un pasticcere e la sua filosofia di vita
Più che un libro, una vera e propria guida in stile "coaching", soprattutto per i giovani che hanno voglia di mettersi in proprio, seguendo la linea tracciata dalle prime esperienze nel campo della pasticceria al seguito della sua famiglia, fino alla svolta che gli ha consentito di vedere finalmente più chiari tutti gli obiettivi prefissati e sognati.
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