Rosmunda Cristiano

Rosmunda Cristiano

San Marzano in festa per il re dei pomodori

Un percorso enogastronomico che si snoda con numerose postazioni dove è possibile degustare la versatilità del cosi detto "oro rosso", dai piatti tipici e pregni di storia, alle innovazioni delle ultime generazioni di chef e semplici appassionati. Dall'utilizzo classico sulla pizza, "schiattato direttamente con le mani sull'impasto", alla classica merenda "ever green" pane e pomodoro, al profumatissimo cocktail "Sammarzano dry".

Rosmunda Cristiano

Di Fiore, 10 anni di passione per impasti e territorio

Un'avventura quella di Vincenzo che comincia appunto nel 2009, quando decide di avviare la sua carriera di imprenditore nella sua adorata Acerra.