Rosmunda Cristiano

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Scelto …con Gusto!

La collaborazione al menù da parte del giovane chef stellato Luigi Salomone, è stata concepita per infrangere i codici tradizionali della cucina di rigida e di fascia alta.

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La storia segreta della zuppa inglese

Questo dolce che di britannico non ha proprio niente ... o quasi, è l'ennesima dimostrazione che la creatività gastronomica partenopea, e non solo quella, non ha limiti.

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Lo scugnizzo, il samurai e le tre pizze di Anema&Pizza

Quest'anno per la presentazione del menù invernale Ciro ha superato se stesso, voleva presentare qualcosa di unico e di innovativo, tre le pizze proposte,di cui  una totalmente dedicata al suo ingresso nella guida del Gambero Rosso.

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Napoli: Arriva “Capitan Raf” il panino solidale di D’Ausilio

La  collaborazione nasce con la  Scalzabanda Onlus, un'associazione di quartiere, che ha come scopo quello di dar vita ad un percorso d'integrazione sociale attraverso la pratica musicale collettiva per tutti i giovani, con lo scopo di fondare una banda tipica di "paese" capace di divenire esperienza e patrimonio stabile per  tutto il rione.

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Al via la raccolta di fondi per il murales di Bud Spencer

E' partita il 7 ottobre l'asta ufficiale per la raccolta di Fondi per il murales per Bud Spencer, la Fondazione Jorit, intende raccogliere fondi per la realizzazione di un grande murales raffigurante il volto dell'eroe popolare Carlo Padersoli, alias Bud Spencere, nella città che gli diede i Natali: Napoli.

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Prenota, mangia e vinci con Gustavolo

L'idea semplice e geniale di riempie l’attesa al ristorante, offrendo la possibilità esclusiva di vincere un premio dopo aver prenotato un tavolo.

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La golosa vendemmia alla Tenuta di Bacco

La storia dei Campi Flegrei vitivinicolo ha radici in un passato lontano lontano. La quantità di vino prodotta non è poi così grande, ma la qualità è riconosciuta e apprezzata ovunque. Certo, qui la natura è prodiga. I terreni di origine vulcanica infondono note minerali ai vini bianchi e rossi, e la sensazione sapida, marina e fruttata sono l’impronta del vicino mare e del calore del sole.

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Quartus, in vino et cultura

Quest'anno nell'ambito del festival di Malazè, Quarto entra a pieno titolo nell'itinerario culturale ed enogastronomico dei Campi Flegrei, con la manifestazione "A Quarto...la storia incontra il gusto".

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Alla corte di BaccalàRè, gusto e degusto

Dal 3 al 6 ottobre il lungomare Caracciolo farà da palcoscenico a BaccalàRè, kermesse elegante e raffinata,giunta alla sua terza edizione.

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Successo per il MeetMassari Tour a Palermo

il maestro Massari ha presentato, nella terza ed ultima tappa del tour MeetMassari 2019, presso l'antico  stabilimento balneare "Alle Terrazze" di  Mondello, una degustazione di dolci innovativi, che  vede protagonista gli ingredienti magici di questa terra

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San Marzano in festa per il re dei pomodori

Un percorso enogastronomico che si snoda con numerose postazioni dove è possibile degustare la versatilità del cosi detto "oro rosso", dai piatti tipici e pregni di storia, alle innovazioni delle ultime generazioni di chef e semplici appassionati. Dall'utilizzo classico sulla pizza, "schiattato direttamente con le mani sull'impasto", alla classica merenda "ever green" pane e pomodoro, al profumatissimo cocktail "Sammarzano dry".

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Di Fiore, 10 anni di passione per impasti e territorio

Un'avventura quella di Vincenzo che comincia appunto nel 2009, quando decide di avviare la sua carriera di imprenditore nella sua adorata Acerra.